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合肥好吃的火锅店你去过几家

2017-12-06 10:55:37  作者:  来源:中华网安徽  参与评论()人

合肥这几天低温到了0℃,每到寒冷的时候总是想吃热乎乎的食物,冒着热气,沸腾不断,好像没有什么寒意是一顿火锅不能驱除的。小编精选4家合肥人气火锅,一起去吃起来!

合肥好吃的火锅店你去过几家

蜀九香火锅

风靡成都的蜀九香火锅终于来到合肥了。老板为了带来正宗的四川口味食材原料都是空运。爆款牛油锅中锅,经典的辣锅部分,用3斤牛油熬制,最少28种香料一起熬。中间的白汤则是由鲫鱼熬制而成,加以红枣、枸杞、蘑菇等熬成乳白色的汤,涮菜前可以先盛一碗汤喝,入口温润鲜香。对于爱吃肉的人,特别推荐九香牛肉,薄厚适中,事先由师傅经过秘制酱料腌制,可以闻到多种特别的香气。

地址:合肥市清溪路与青阳路交口向东200米中铁青秀城

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海底捞(之心城店)

说到人气火锅恐怕很难忽略海底捞。吃火锅最让人诟病的就是吃完会满身火锅味,而在海底捞特别的排烟设计,让你吃完火锅基本闻不到火锅味。海底捞除了传统的单锅、鸳鸯锅外还有四宫格,肥牛和羊肉很新鲜,虾滑鲜嫩可口,也值得一吃。

地址:合肥市长江路西路之心城5楼

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四川香天下(华润五彩城店)

火锅界出现了一只让人疯狂追捧的“熊”,就在四川连锁火锅店“香天下”。香天下火锅的锅底别具特色,一次性专用锅底,将牛油与清油进行合理配比,不会太腻。英国首相卡梅伦曾光临香天下,深受首相青睐的香菜丸子,口感爽滑、柔嫩,而且弹性十足、唇齿留香,后称为首相丸子。

地址:合肥市望江西路与合作化路交口华润五彩城3楼

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小潮牛潮汕牛肉火锅

潮汕人对于食材有着高要求。店里面的牛肉,精选肉质鲜美的潮汕土山放养黄牛,绝非肉质粗糙的水牛或杂交黄牛,全部活牛运到合肥,专人饲养、专业宰杀。除了牛肉外还有新鲜的手打牛肉丸,口感紧实弹牙。

地址:黄山路与东至路交口北60米

(责任编辑:江蔓)

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