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腊月里的年俗(1)

2018-01-08 14:40:22  作者:  来源:中华网安徽  参与评论()人

今年的腊月从1月17日开始,进入了腊月,就进入了2018年农历春节倒计时啦!一起来了解一下腊月的由来和习俗吧!

腊月的由来

古代历法把阴历十二月称为“腊月”,也称蜡月。这种称谓与自然季候并没太多的关系,而主要是以岁时之祭祀有关。

所谓“腊”,本为岁终的祭名。古人非常重视祭祀,认为祭祀乃是“国之大事”。把岁终祀祖先、祭众神的祭奠仪式称为“腊”。商朝时,每年春夏秋冬四次大祀,祭祀祖先和天地神灵;其中冬祀规模浩大,礼仪隆重。后将冬祀称为“腊祭”,就是在腊月合祭众神。

汉应劭《风俗通义》谓“夏曰嘉平,殷曰清祀,周用大蜡,汉改为腊。腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”或曰:“腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”不论是打猎后以禽兽祭祖,还是因新旧之交而祀神灵,反正都是要搞祭祀活动,所以腊月是个祭祀之月。

在旧时,腊月也是食品加工的上好时机。腌制后风干或熏干的动物类食品,一律称为“腊味”,如腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊肠等。

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